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    特色鱼儿糕—韩国的经典美味

    鱼儿糕是韩国最受欢迎的美食     韩国是地道的美食天堂,可以用最低廉的价格轻松享用的美味要数街头的小吃了,其中鱼儿糕是最受欢迎的美食。即可站在摊边吃,也可打包带回家,慢慢品尝,方便是又惬意。鱼儿糕在韩国也叫小鱼饼,在韩国最流行的市井话就是把他扁成小鱼饼当饭吃,由此可见鱼儿糕在韩国的知名度。鱼儿糕在汉城随处可见,梨花大学、新春、宏大等学院密集的欧亭、钟洞、明洞等地都有鱼儿糕的身影。鱼儿糕在韩国有着悠久的历史  鱼儿糕的制作在韩国有600多年的历史了,最早在高丽时代已有人用铜制模具,将和好的面倒入其中,旋转于火上翻烤,香气四溢,美味难挡,这就是最初的鱼儿糕。当时的鱼儿糕口味及外形,已经与现在的鱼儿糕有些相似,后来的制作者们又不断改进精

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